張遠榮團長從小因父執輩對舞獅相當熱中，在耳濡目染的情形下，十四歲適逢台南兩廣同鄉會成立少獅隊，隨啟蒙師父羅志雄先生學習洪拳白鶴派拳術，朱國樑師父傳授獅藝。十七歲北上工作，再隨名宿李輝師傅，習北派少林拳及舞獅技術，張遠榮尊師重道，苦練不輟，再加上好學、好問，舉凡與武術、舞獅相關的技藝或典故，都有一窺究竟的慾望，因此受教匪淺，在獅藝有更加成熟與精湛的表現，更從中習得了紮獅製作的技術，再随莫常師父傳授蔡李佛拳術，奠定其日後在創作『醒獅鑼鼓』上更加隨心所意，融會貫通。 

民國77年，張遠榮創立鴻勝醒獅團，以積極保存民俗文化及傳承技藝卓然有成，民國79年並獲得教育部『薪傳獎』。張遠榮團長不斷在表演中尋求創新與突破，將長久以來在傳統廟會民俗表演中，一向擔任配角的鑼鼓重新編排，與武術拳法融成一體，創新「醒獅鑼鼓」表演藝術及活力；此外也結合舞龍、八將團、雜技等他種傳統民間藝術，展現其多面貌且豐富的表演內容，期以透過各式演出形態，讓原只是廟會野台的傳統藝術，更形精緻，躍上國際舞台。
張遠榮團長曾多次前往馬來西亞參加東南亞觀摩賽交流，受聘擔任數次舞獅大賽評審，並在國家重要慶典參加演出，承先啟後，其所指導研習單位、獅團無數，更深入校園，積極培育下一代，並多次應邀帶團前往日本、德國、美國巡演，獲得極高評價。